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【三豆汤】 |
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| 配方： |
红豆、绿豆、黑豆各适量。 |
| 制法： |
以上三味加水适量煎汤。 |
| 功效： |
清热解毒。 |
| 用法： |
代茶频饮。 |
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【竹笋鲫鱼汤】 |
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| 配方： |
鲜竹笋30克，鲫鱼1条（约150克） |
| 制法： |
将鲜竹笋洗净切片，鲫鱼去鳞及内脏，同煮汤。 |
| 功效： |
益气清热透疹。 |
| 用法： |
每日3次，随量食用。 |
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【银花薏米粥】 |
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| 配方： |
金银花15克，薰米30克，冰糖适量。 |
| 制法： |
将金银花水煎3次，去渣取汁；薏米加水煮粥，至八成熟时，入药汁共煎至粥成，入冰糖调味。 |
| 功效： |
疏风清热除湿。 |
| 用法： |
每日2次，连服3日。 |
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【青果芦根茶】 |
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| 配方： |
青果30克，芦根60克。 |
| 制法： |
将青果捣碎，芦根切碎，加适量水煎煮，去渣取汁。 |
| 功效： |
清热解毒，生津利咽。 |
| 用法： |
代茶饮用。 |
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【二胡茶】 |
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| 配方： |
胡萝卜100克，胡（羌）荽60克。 |
| 制法： |
上二味洗净切碎，加水煎取汁液。 |
| 功效： |
发汗透疹，健脾化湿。 |
| 用法： |
每日1剂，不拘时，代茶温饮。 |
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【龟甲鸡骨核桃汤】 |
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| 配方： |
龟甲30克，乌鸡胫骨2对，核桃10克，食盐、味精各适量。 |
| 制法： |
将龟甲、鸡骨打碎，加水适量，文火炖约2小时，再加核桃、食盐继续炖至核桃熟烂，入味精调味即可。 |
| 功效： |
益肾气，填肾精。 |
| 用法： |
每日1次，常食。 |
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【龙牡山萸粥】 |
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| 配方： |
龙骨30克，牡蛎30克，山茱萸10克，粳米100克。 |
| 制法： |
将龙骨、牡蛎打碎煮约1小时，再加山茱萸煎半小时，用纱布过滤出药汁，后再如法煎煮提取2次，把3次药汁合在一起，加入粳米，加适量的水煮粥。 |
| 功效： |
补肾壮骨。 |
| 用法： |
早晚分食。 |
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【一品山药】 |
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| 配方： |
生山药500克，面粉150克，核桃仁100克，什锦果脯、白糖、猪油、蜂蜜、豆粉适量。 |
| 制法： |
将生山药洗净去皮蒸熟，加面粉揉成面团，放在盘中，拼成圆饼状，饼上摆核桃仁、什锦果脯，然后放入蒸锅内，置武火上蒸20分钟。将白糖、猪油、豆粉放入另一锅内熬成糖汁，加入蜂蜜，浇在圆饼上。 |
| 功效： |
补脾益肾。 |
| 用法： |
可作点心食。 |
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【补虚正气粥】 |
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| 配方： |
炙黄芪60克，人参5克，粳米150克，白糖10克。 |
| 制法： |
将黄芪、人参切片，用冷开水浸泡半小时，入锅煎沸后改用文火煎成浓汁，取汁后再加冷水如上法煎取二汁去渣，将两次药汁合并，用药汁与粳米一起煮粥，粥成加白糖，稍煮即成。 |
| 功效： |
益气健脾。 |
| 用法： |
早晚服用。 |
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【人参核桃饮】 |
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| 配方： |
人参3克，核桃仁3个。 |
| 制法： |
将人参切片，每个核桃仁分成两块，放入锅内，加水适量，将锅置武火上烧沸，改用文火熬煮1小时。 |
| 功效： |
益气健脾温肾。 |
| 用法： |
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【花生冰糖液】 |
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| 配方： |
花生米60克，冰糖20克。 |
| 制法： |
用水先煎花生米，待熟软加入冰糖继续煮。 |
| 功效： |
润肺和胃。 |
| 用法： |
酌量服食。 |
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【黄芪阿胶粥】 |
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| 配方： |
黄芪15克，阿胶10克，粳米30克。 |
| 制法： |
黄芪水煎取汁，用药汁煮粳米为粥，烊化阿胶，兑入粥中。 |
| 功效： |
补气养血。 |
| 用法： |
每日1次，温服。 |
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